Blog · Notatki z magazynu
Teksty o jedzeniu, które piszemy z praktyki
Poradniki o etykietach, przechowywaniu i wyborze produktów — wiedza zdegustowana na żywo, nie z folderów marketingowych.
Wszystkie artykuły
Trzynaście tekstów, zero wypełniaczy
Superfoods · 6 min
Superfoods w polskiej kuchni
Co warto jeść i jak zacząć bez fanaberii.
Fermentacja · 6 min
Kiszonki i siła naturalnej fermentacji
Sól i czas zamiast octu z marketu.
Składniki · 6 min
Kasza jaglana — niedoceniony bohater
Rodzime superfoods za grosze.
Bez glutenu · 7 min
Komoska i alternatywy bezglutenowe
Bezpieczne źródła węglowodanów na diecie GF.
Przechowywanie · 5 min
Jak przechowywać oleje w domu
Lodówka, szafka czy piwnica.
Surowce · 5 min
Olej lniany — polskie złoto omega-3
Najcenniejszy olej w ofercie.
Poradnik · 7 min
Jak czytać etykiety żywności eko
Certyfikaty kontra hasła marketingowe.
Sezonowość · 6 min
Sezonowa spiżarnia na jesień
Lista produktów na chłodne miesiące.
Przepisy · 8 min
Śniadanie, które działa — 5 przepisów
Sprawdzone kombinacje z naszej półki.
Dlaczego piszemy
Blog jako dziennik selekcji
Każdy tekst powstaje z pytania, które usłyszeliśmy na straganie albo w mailu. Jak odróżnić prawdziwe tłoczenie na zimno od marketingu? Czemu miód gęstnieje? Czy naturalne znaczy ekologiczne? Odpowiadamy tak, jak odpowiadalibyśmy klientowi w magazynie — konkretnie i bez lanie wody.
Nie publikujemy tekstów sponsorowanych ani recenzji na zlecenie. Jeśli opisujemy produkt z oferty, zawsze mówimy z czego wynika jego cena i kto go wyprodukował.
Tematy
O czym czytasz najczęściej
Oleje i tłoczenie
3 artykuły
Miody i przetwory
4 artykuły
Dieta bezglutenowa
3 artykuły
Czytanie etykiet
3 artykuły
Tematy
Przeglądaj według kategorii
Kto pisze
Autorzy to nasi selektywi
Teksty piszą te same osoby, które wybierają produkty do oferty — dlatego każdy artykuł kończy się konkretem, nie sloganami.
Kasia
selekcja i miód
Tomek
oleje i logistyka
Ania
dietetyka i GF
Raz w miesiącu
Nowe teksty lądują też w skrzynce
Zbieramy najlepsze fragmenty miesiąca w jeden list: sezonowa lista zakupów, jeden przepis, jedna rozmowa z producentem. Bez reklam, bez ściemy — samo pożywienie.
Zapisz się formularzem na stronie kontaktowej — w temacie wpisz „blog", dodamy Cię do listy.
jeden list miesięcznie, zawsze w czwartek
sezonowa lista zakupów do druku
wypisanie jednym kliknięciem, bez pytań
Produkty z artykułów czekają w ofercie
Każdy tekst prowadzi do kategorii, którą opisuje. Oleje, miody, kasze i eko-box — z nazwiskiem producenta na etykiecie.